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张家口全季体育集团开展“‘粽’趣横生 情系端午”包粽子比赛

来源:本站|发布时间:2024-06-08|浏览次数:347

 

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又到一年粽子飘香时,又是一年端午佳节至。6月7日上午,一场以“我们的节日·端午节——‘粽’趣横生 情系端午”为主题的包粽子比赛活动在张家口全季体育产业发展集团有限公司举行,来自集团总部、子公司共计10名90后、00后青年分为10个小组参与其中,比赛活动提前为端午佳节披上了一袭华美的“霓裳”。

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上午10时,包粽子比赛正式开始。选手们自觉来餐厅,将提前泡好的糯米、煮好的粽叶、红枣等原材料准备好,随着裁判员一声令下,在餐厅大厨孙师傅的讲解和示范下,大家分工协作,舞动着娴熟的巧手,纷纷拿出自己的“看家本领”,两片粽叶顺时针一转,折成漏斗状,抓一把糯米填满,片片翠绿的粽叶在娴熟的动作中翻转、折叠、捆扎,瞬间形成了一个个饱满的粽子。活动现场节日氛围浓郁,整个比赛过程充满着欢声笑语。

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手艺娴熟的青年职工也现场变身“指导老师”,教授大家包粽子的方法和技巧,员工们舞动起粽叶,手指穿梭,青绿的粽叶、雪白的糯米在他们手中瞬间便包成了一个个可爱的粽子,有长型粽,有四角粽,也有三角粽,就这样各式各样的粽子摆满在盆中。看着成型的劳动成果,餐厅不时传来阵阵欢声笑语,大家脸上都溢出幸福和喜悦。

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评委朱军介绍,通过这次“‘粽’趣横生 情系端午”包粽子比赛活动,不仅传承了中华民族的传统文化,也培养了干部职工的团队精神和集体荣誉感。今后将举办更多类似富有趣味性、文化性的活动,让传统节日更加丰富多彩、更有意义。经过1个多小时的激烈角逐,活动结束,桌子上堆满了形状各异的粽子。现场评委们根据数量、质量等进行逐一打分,评出一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名。

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小小的粽子蕴含的不仅仅是味道的传承,更凝聚着大家对节日的美好愿望与真挚祝福。此次包粽子比赛,为今天员工搭建了一个自我展示的平台,让大家体验了包粽子的快乐,传承了传统文化,营造了浓厚的节日氛围。集团党群工作部部长韵坤表示,本次“‘粽’趣横生 情系端午”包粽子比赛活动不仅让青年各岗位企业员工更好地了解和传承中华民族的优秀传统文化,还丰富了大家的业余生活,提高了干部职工对企业的归属感,有助于形成积极向上、团结互助的工作和学习氛围。